קיורטוש בפראג: חוויה מתוקה שלא כדאי לפספס

פראג היא ללא ספק אחת הערים הקסומות ביותר באירופה, עם תרבות, היסטוריה וניחוחות מתוקים שמלווים אתכם בכל פינה בעיר. אחד הסמלים המתוקים של העיר הוא קיורטוש (Trdelník), עוגת הארובה הצ'כית המפורסמת. בפראג ישנם כמה מקומות ייחודיים שמציעים את הקיורטוש הטעים והטרי ביותר. כאן נפרט על כמה מהדוכנים והחנויות המומלצות ביותר.

מהו קיורטוש?

קיורטוש הוא מאפה מתוק שמקורו בטרנסילבניה, אך הפך לחלק בלתי נפרד מתרבות האוכל של מרכז אירופה, במיוחד בפראג. בצק הקיורטוש מגולגל סביב גליל עץ או מתכת, נאפה על גחלים לוחשות ומקבל את צורתו הייחודית – חלולה, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים.
לאחר האפייה, מגלגלים אותו בסוכר וקינמון או בתוספות אחרות כמו קוקוס, אגוזים, שוקולד ואף מילויים מפתיעים כמו גלידה וקצפת.

איפה לאכול קיורטוש בפראג? טופ 5 המקומות המומלצים

1. Trdlo במדרחוב Na Příkopě

לדעת רבים, זהו הדוכן שמציע את הקיורטוש הטעים ביותר בפראג. הדוכן ממוקם במדרחוב הקניות המרכזי נה פריקופה, המהווה אחד מאזורי הקניות הפופולריים בעיר.
ב-Trdlo תוכלו למצוא קיורטוש טרי ואיכותי שמוכן במקום ומגולגל עם מגוון תוספות כמו סוכר, קינמון, אגוזים ושוקולד. המקום ידוע ברמת הטריות והאיכות הגבוהה של המאפים, והריח המתקתק שמתפשט ברחוב פשוט לא מאפשר לעבור מבלי לעצור.
כתובת: Na Příkopě 390, 110 00 Můstek, צ׳כיה

2. Trdelník & Coffee

למי שמחפש חוויה מתוקה וכשרה בפראג, Trdelník & Coffee הוא המקום המושלם. כאן תמצאו קיורטוש שמוכן במקום עם אפשרות לשלב אותו עם גלידה, פירות או רטבים כמו שוקולד וקרמל.
המקום ידוע בשירות האדיב ובאיכות המרכיבים, והוא מתאים גם למי שמחפש חטיף מהיר במהלך סיור בעיר.
כתובת: Josefov CZ, U Starého Hřbitova 42/2, Staré Město, 110 00 Praha

3. Café U Kajetána

בית קפה קסום שנמצא באזור המרהיב של Mala Strana, ממש למרגלות מצודת פראג. המקום מציע קיורטוש קלאסי לצד משקאות חמים שמתחברים נהדר עם הטעמים המתוקים.
Café U Kajetána הוא לא רק מקום לעצור לטעום קיורטוש, אלא גם חוויה ייחודית עם נוף ואווירה נעימה במיוחד.
כתובת: Nerudova 248/17, Malá Strana, 118 00 Praha, צ׳כיה

4. Trdelník Sweet Dreams

חנות הממוקמת ברחוב Celetná ההיסטורי, במרכז העיר העתיקה. Trdelník Sweet Dreams מציעה מגוון רחב של גרסאות קיורטוש, כולל כאלה עם מילויים ותוספות מפתיעות כמו שוקולד נוזלי, פירות או גלידה.
המקום ידוע בשירות המהיר והאיכות הגבוהה של המאפים, והוא אהוב במיוחד על תיירים שמבקרים בעיר העתיקה.
כתובת: Celetná 565, 110 00 Staré Město, צ׳כיה

למה כדאי לטעום קיורטוש בפראג?

• חוויה אותנטית: הקיורטוש הפך לחלק בלתי נפרד מחוויית הרחוב בפראג, במיוחד באזורי התיירות המרכזיים.
• מגוון טעמים: תוספות יצירתיות כמו גלידה, שוקולד ופירות הופכות את הקיורטוש לקינוח ייחודי שמתאים לכל גיל וטעם.
• ריח שלא ניתן לעמוד בפניו: הריח של קיורטוש טרי נאפה ברחובות פראג הוא משהו שתתקשו לשכוח.

טיפים לקניית קיורטוש

• טריות חשובה: ודאו שאתם קונים את הקיורטוש שלכם במקום שבו הוא נאפה במקום ומוגש חם.
• נסו שילובים מיוחדים: אם זו הפעם הראשונה שלכם, נסו את הקיורטוש הקלאסי עם סוכר וקינמון, ולאחר מכן התנסו בגרסאות עם מילויים שונים.
• שמרו על הניקיון: הקיורטוש עשוי להיות מעט דביק, אז ודאו שיש לכם מפית או מגבון לניקוי ידיים.

סיכום

קיורטוש הוא לא רק קינוח, אלא חלק מחוויית הטיול בפראג. בין אם תטעמו אותו במהלך סיור בעיר העתיקה או תוך כדי הליכה על גשר קארל, הקיורטוש יוסיף מתיקות לכל ביקור בעיר המדהימה הזו. אל תשכחו לנסות גרסאות חדשות ומעניינות, וליהנות מכל ביס.